Tarta de Chocolate Casera

Tarta de Chocolate Casera

Ingredientes 

300 gr. de harina
3 huevos
1 sobre de levadura
130 gr. de azúcar
Una pizca de sal
100 gr. de mantequilla
100 gr. de cacao
250 ml. de leche


Cómo preparar Tarta de Chocolate Casera

Lo primero que debemos hacer es poner el horno a precalentar a 180º C, con calor por arriba y por debajo.

Mientras se calienta cogemos un bol grande y vamos echando todos los ingredientes, para hacer la masa. Empezaremos por la harina, y a continuación vamos echando los huevos, uno a uno.

Sin dejar de batir incorporaremos la mantequilla, a temperatura ambiente o ya derretida, y por último la leche, el cacao, la levadura y, para terminar, un pellizquito de sal.

Mezclamos bien y cuando hayamos obtenido una mezcla homogénea la echamos a un molde redondo de silicona. Metemos al horno y dejamos que se haga durante, aproximadamente, media hora.

Cuando veamos que la tarta está lista la sacamos y la dejamos enfriar antes de desmoldar.

La tarta se puede adornar, si somos aún más golosos, con un poco de chocolate derretido haciendo una capa o bien en su superficie, así como con virutas de chocolate o alguna fruta roja para dar color, como las fresas. ¡Para chuparse los dedos!