TARTA DE QUESO Y YOGUR

TARTA DE QUESO Y YOGUR

INGREDIENTES

Para la tarta
4 huevos
40 grs. de harina de maíz
300 grs. de queso de untar
2 yogures naturales
125 grs. de azúcar
Para el caramelo
125 grs. de azúcar
3 cucharadas de agua

ELABORACIÓN

En un cazo colocamos los ingredientes para el caramelo. Cocemos a fuego lento sin remover, hasta que se disuelva el azúcar y coja un color tostado.

Repartimos el caramelo por todo el fondo del molde y dejamos enfriar.

Mezclamos todos los ingredientes para la tarta, batimos bien y colocamos en el molde encima del caramelo.

ntroducimos en el microondas a máxima potencia durante 15 minutos. Dejamos reposar 5 minutos más dentro del horno apagado antes de sacarlo.

Dejamos enfriar y desmoldamos.

¡Que aproveche!