POLLO A LA COCACOLA
Ingredientes:
1 pollo troceado
1 pastilla de caldo
2 cebollas pequeñas
1 diente de ajo
1 lata de cocacola
1 lata de foagrás (opcional, añadido por mi a la receta)
Pasos a seguir:
Rehogar la cebolla con el ajo, añadir el pollo y freir todo junto.
Desmenuzar la pastilla de caldo sobre el pollo
Añadir la cocacola (y el foagrás)
Dejar cocer a fuego lento 15-20 minutos
Queda espectacular el sabor. Ir preparando una buena barra de pan porque los niños no van a dejar ni una gota de la salsa.
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