Tarta de queso

Tarta de queso

Ingredientes: 

300 gr de queso fresco (requesón),

 una lata de leche condensada pequeña, 

una lata de leche evaporada pequeña,

 6 hojas de gelatina,

 un molde para flan.
Fresas para decorar y hacer la mermelada.

Preparación:

Se hidrata la gelatina y se hace el preparado al fuego con todos lo ingredientes y el queso muy desmenuzado dentro.

Se mete en el molde de hacer flan y se enfría en la nevera, después los volcamos en un plato y le ponemos fresas y mermelda de fresa casera.

Emplatado