BIZCOCHO DE YOGUR

BIZCOCHO DE YOGUR

INGREDIENTES

• 1,1/2 TAZAS DE HARINA DE TRIGO
• 1 TAZA DE AZUCAR
• 1 TAZA DE YOGOUR NATURAL
• 1/2 TAZA DE ACITE VEGETAL
• 3 HUEVOS
• 2 CUCHARADITAS DE LEVADURA 
• 1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA
• RALLADURA DE UN LIMON
• UNA PIZCA DE SAL 

PREPARACION

PRECALIENTA EL HORNO A 180ª, ENGRASA Y ENHARINA UN MOLDE PARA BIZCOCHO.

EN UN RECIPIENTE MEZCLA EL YOGURT, EL ACITE VEGETAL, AZUCAR  HASTA OBTENER UNA MASA HOMOGENEA

AÑADE LOS HUEVOS UNO A UNO , BATIENDO BIEN . AGREGA LA ESENCIA DE VAINILLA Y LA RALLADURA DE LIMON Y MEZCLA.

EN OTRO RECIPIENTE TAMIZA LA HARINA , LA LEVADURAY LA SAL

AGREGA ESTA MEZCLA CON UNA ESPATULA HASTA QUE ESTE BIEN INCORPORADAS 

VIERTE LA MASA EN EL MOLDE PREVIAMENTE PREPARADO Y EXTENDIELO BIEN

HORNEA APROXIMADAMENTE 40-45 MINUTOS

UNA VEZ HORNEADO, RETIRA DEL HORNO Y DEJA QUE SE ENFRIE DURANTE UNOS MINUTOS .

DESMONTA EL BIZCOCHO Y DECORA CON AZUCAR GLAS O LO QUE MAS TE GUSTE ,

 Y A DISFRUTAR DE UN DELICIOSO BIZCOCHO HECHO POR TI