- 500 ml de leche
- 6 cucharadas de azúcar
- 2 yogures naturales tipo griego
- 4 cucharadas de maicena
- Caramelo líquido (opcional)
Mezcla la leche, el azúcar, los yogures y la maicena hasta que no haya grumos.
Vierte la mezcla en una cacerola y cocina a fuego medio, removiendo constantemente, hasta que espese.
Cubre el fondo de un molde con caramelo líquido (si lo usas). Vierte la mezcla caliente.
Deja enfriar a temperatura ambiente, luego refrigera por al menos 2 horas.
Desmolda y sirve frío.
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