Bizcocho de yogurt con pepitas de chocolate

Bizcocho de yogurt con pepitas de chocolate

Ingredientes

1 yogurt natural o limón
3 huevos
2 vasos yogurt azúcar
3 vasos yogurt harina de reposteria
1 sobre levadura
1 vaso yogurt aceite girasol
125 gr pepitas de chocolate

Pasos
60 minutos


Lo primero precalentar el horno a 180º, mientras preparamos la masa del bizcocho. En un cuenco echaremos los huevos, junto con el yogur y el vasito del yogur (limpio) lleno de aceite, y mezclaremos bien para integrar todo. (Con el mismo vaso de yogur limpio) añadiremos el azúcar y volveremos a mezclar todo bien.



Después tamizaremos la harina de repostería con el sobre de levadura y se lo iremos añadiendo poco a poco al bol del yogur con las yemas, el aceite y el azúcar.



Mezclaremos hasta quedar todo bien integrado, por último añadiremos las pepitas de chocolate y pasaremos la mezcla de bizcocho a un molde para horno con papel vegetal para que no se nos pegue.



Hornear durante 45/50 minutos aproximadamente.