POLLO EN SALSA EN OLLA

POLLO EN SALSA EN OLLA

INGREDIENTES:

- Pollo troceado
- Aceite oliva
- Una cebolla
- Tres ajos
- 3/4 del vaso medidor de vino blanco
- Laurel
- Pimienta molida
- Sal
- Pastilla de avecrem

 
PREPARACIÓN:

Pochar freír la cebolla y los ajos.
Agregamos el pollo, pimienta, sal, laurel, pastilla avecrem y rehogamos hasta dorar el pollo. Echamos el vino y dejamos evaporar. Añadimos un poco de agua y espramos que este tierno